Pasta y Culito, c’est mon terrain de jeu culinaire.
Un espace où la cuisine se décline selon le lieu, l’heure, l’énergie et les personnes. Dîners privés, fêtes, collaborations, pop-ups ou grandes tablées : chaque situation crée son propre rythme. Il n’y a pas de thème imposé, pas de format figé. On définit ensemble ce qui a du sens pour votre soirée : menu, ambiance, intensité, mise en scène éventuelle. PYC n’est pas un concept, c’est une liberté — celle de penser la table autrement, avec humour, avec franchise, parfois avec un clin d’œil. Les cartes qui composent cet univers en sont une image : des possibilités, des ambiances, des jeux de rôle optionnels, des styles différents qui cohabitent. Parfois simple. Parfois plus joueur. Toujours sur-mesure.